Είναι ο συχνότερα εμφανιζόμενος διαβήτης και συνηθίζεται να λέγεται μη-ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης. Αν και η γενετική βάση του διαβήτη τύπου 2 δεν έχει ακόμα πλήρως διευκρινιστεί, υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι η παχυσαρκία, η κακή διατροφή και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας, ...
Προτού αναζητήσετε μια δίαιτα, θα πρέπει να αναρωτηθείτε τι ακριβώς ζητάτε από αυτή. Για παράδειγμα, εκτός από την απώλεια βάρους, τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει να θέσουν συγκεκριμένους στόχους, όπως για παράδειγμα, αν η δίαιτα αυτή τους...
Η αντίληψη πως τα άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη δε μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη αποτελεί έναν από τους πιο ισχυρούς διατροφικούς μύθους για το σακχαρώδη διαβήτη. Σύμφωνα με τον Αμερικάνικο Διαβητολογικό Σύλλογο, τόσο τα φυσικά όσο και τα πρόσθετα σάκχαρα...
Η μέθοδος των ισοδυνάμων τροφίμων βασίζεται στην ομαδοποίηση των τροφίμων σε 6 ομάδες. Τα τρόφιμα που ανήκουν σε κάθε ομάδα έχουν τις ίδιες αναλογίες σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη (θερμιδογόνα συστατικά). Επομένως υπάρχει η δυνατότητα να αντικατασταθούν από άλλα τρόφιμα...