Εδώ μαγειρεύουμε

Μερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 25-30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη   Υλικά 500 γρ. Κριθαράκι Ολικής Άλεσης MISKO 12 γαρίδες Νο 3 καθαρισμένες χωρίς κέλυφος 150 γρ. μύδια ψίχα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 1400-1500 ml καυτό νερό χυμό από 1 λεμόνι ξύσμα από 1...

Μερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη Υλικά 500 γρ. Πέννε Ριγκάτε Ολικής Άλεσης MISKO 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 350 γρ. καλαμπόκι φρέσκο ή κατ/νο 500 γρ. σπανάκι χονδροκομμένο 100 γρ. μανούρι θρυμματισμένο ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με 5 λίτρα νερό και την...

Μερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά, Χρόνος Ψησίματος: 35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Μέτρια Υλικά 500 γρ. Σπαγγέτι Nο 6 Ολικής Άλεσης MISKO 20 ντοματίνια κομμένα στα 2 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη 24 μικρές γαρίδες χωρίς κέλυφος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 100 ml κόκκινο κρασί 300...

Υλικά για 3 μερίδες • 500 γρ. σολομό φρέσκο ή 200 γρ. σολομό καπνιστό • 1 καρότο • 2 κολοκυθάκια • 2 φρέσκα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες • 1 κούπα μυρώνια ψιλοκομμένα • Ξύσμα από ένα λεμόνι • Αλάτι • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Ελαιόλαδο   Καθαρίστε τα καρότα και βγάλτε λεπτές μακριές λωρίδες με τον αποφλοιωτή (πίλερ).  Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα κολοκυθάκια χρησιμοποιώντας...