250 γρ. γιαουρτι
150ml. κρεμα γαλακτος
20.γρ ξυσμα λεμονι
Εκτελεση:
σε μια μικρή κατσαρόλα βάζω την κρέμα μαζί με το ξύσμα λεμόνι σε χαμηλή θερμοκρασία έως ότου ζεσταθεί. Αποσύρω από την φωτιά και αμέσως τοποθετώ το μείγμα μου σε ένα άλλο σκεύος και...
ΥΛΙΚΑ
Α. Για τη γέμιση
Περίπου 700γρ. καλαμάρι φρέσκο καλής ποιότητας
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη
200γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
8 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ή 8 καραβίδες
8 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
Β. Για τη σάλτσα
150ml ελαιόλαδο
3 1/2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν
...
Θέλετε να φτιάξετε εύκολα και νοστιμότατα ψωμάκια με γιαούρτι; Εδώ σου έχουμε την πιο εύκολη και γευστική συνταγή χωρίς ζάχαρη που μπορείς να βρεις. Το γεγονός ότι περιέχει η ζύμη γιαούρτι ,τα κάνει όχι μόνο πιο νόστιμα αλλά και...
Μερίδες 8 – 10
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι λάδι
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χονδρό
2 φλιτζάνια φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ
3 φλιτζάνια νερό
50 γραμ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
κανέλα
φλούδα λεμονιού για το σιρόπι
ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Για να φτιάξετε το σιρόπι, βράζετε το νερό με τη φρουκτόζη και...