Διονύσης Βλάχος
Γενικός Ιατρός, Ιατρικός Διευθυντής Eurodiet Med
Κάθε χρόνο ο εγκέφαλός μας «γερνάει», ακριβώς όπως και τα υπόλοιπα κύτταρα του οργανισμού μας. H μνήμη είναι από τα πρώτα εγκεφαλικά δεδομένα που χάνεται μεγαλώνοντας. Στην Ελλάδα, 160.000 άνθρωποι νοσούν σήμερα από τη μάστιγα του Αλτσχάιμερ. Μέχρι το...
Η συμβουλή που συχνά ακούμε: «φάε σωστά, χάσε βάρος, κόψε το αλάτι, τα πολλά λιπαρά κλπ κλπ».
Τι σημαίνει φάε σωστά;; Ποιός δεν θα ήθελε να χάσει τα παραπανίσια κιλά του; Ποιός δεν ενδιαφέρεται να τρώει πιο σωστά ώστε να...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
«Αν ο Θεός μου δώριζε ένα κομμάτι ζωή…» – Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες
Ζώντας με τις λέξεις, ζώντας από τις λέξεις. Ακόμα και την ύστατη στιγμή, ο Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες έδωσε τη μάχη του γράφοντας, συνομιλώντας με...
ΓΛΩΣΣΕΣ ΜΕ ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΥΛΙΚΑ
600 γρ. φιλέτα γλώσσας
1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Αλεύρι
Αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλατοπιπερώνετε...
Παχυσαρκία και Διαβήτης Τύπου 2 στα παιδιά
Διαβήτης τύπου ΙΙ πριν από 20 χρόνια ήταν άγνωστες λέξεις και άγνωστη κατάσταση για την παιδική ηλικία.
Ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου ΙΙ, σήμερα αποτελεί μια...
Τι προβλέπει η Νομοθεσία για τα σχολικά κυλικεία
Συνήθως, το φαγητό που καταναλώνουν τα παιδιά στο σχολείο το προμηθεύονται από τα σχολικά κυλικεία. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα κυλικεία...
