Η επιλεκτικότητα του φαγητού δεν είναι πάντα αθώα. Είναι ευρέως γνωστό, ότι βασική προϋπόθεση για τη σωματική, κοινωνική, συναισθηματική και γνωστική ανάπτυξη των παιδιών είναι η επαρκής πρόσληψη τροφής και η ενίσχυση των φυσιολογικών μοτίβων διατροφικής συμπεριφοράς. Πολύ συχνά αντιλαμβανόμαστε ως ...
ΔΕΙΠΝΟΥ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΦΙΤΑ Στη σημαία μου ‘’κουβαλάω’’ τη λέξη κομψότητα. Εδώ μπορώ να την εναποθέσω. Έψαχνα. Ήθελα κάτι ιδιαίτερο για εσάς. Για να είμαι τίμια, τελικά συμβουλεύτηκα. Κέντρο Αθήνας. Το όνομα του ΦΙΤΑ. Μου γεννήθηκε η απορία τι να σημαίνει. Διάβασα λίγο γι’...
Μια χειμωνιάτικη μέρα είπα να πάρω το καράβι αντί να ‘’πάρω’’ τα βουνά ως συνηθίζεται και πήγα στην Αίγινα. Δεν το είπα σε κανέναν γιατί ήμουν σίγουρη ότι δεν θα ακολουθούσε κανείς. Αφού επετεύχθη  ο σκοπός του ταξιδιού μου...
Γράφει η Dr Ελένη Παπαγιαννίδου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας, www.rebalance.gr Πιθανά να έχετε ακούσει ότι δεν πρέπει να πίνετε χυμό γκρέιπφρουτ μαζί με τα φάρμακα της χοληστερόλης. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος συνδυασμός τροφίμων και φαρμάκων...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Τα «καλά» λιπαρά για την καρδιά και το διαβήτη

Το λίπος αποτελεί ένα από τα τρία βασικά συστατικά της δίαιτας που παρέχουν ενέργεια, με τις περισσότερες θερμίδες (9 kcal/γραμμάριο).  Είναι συστατικό απαραίτητο για...
γαλακτοκομικά

Γαλακτοκομικά – Η θέση τους στη διατροφή του ατόμου με διαβήτη

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, το γιαούρτι και τα τυριά, κατέχουν σημαντική θέση στην καθημερινή μας διατροφή, ανεξαρτήτως ηλικίας ή κατάστασης υγείας, καθώς...

Τι να ταΐσω το μυαλό μου;

Κάθε χρόνο ο εγκέφαλός μας «γερνάει», ακριβώς όπως και τα υπόλοιπα κύτταρα του οργανισμού μας. H μνήμη είναι από τα πρώτα εγκεφαλικά δεδομένα που...
Συμπληρώματα

Συμπληρώματα διατροφής – Πώς να επιλέξω το κατάλληλο για εμένα;

Τα τελευταία χρόνια, διαβάζουμε ολοένα και συχνότερα ότι η δυτικού τύπου διατροφή υπολείπεται πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών, κάνοντας σχεδόν επιτακτική τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής....
preloader