Μαίρη Σελανικλή
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με επιπλέον μεταπτυχιακή εξειδίκευση MSc στην κλινική διατροφή
Συνήθως, το φαγητό που καταναλώνουν τα παιδιά στο σχολείο το προμηθεύονται από τα σχολικά κυλικεία. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα κυλικεία πρέπει να τηρούν διάφορους κανόνες υγιεινής και να παρέχουν στους μαθητές προϊόντα θρεπτικά και υγιεινά,...
Mπορούν τρόφιμα όπως το κολοκυθάκι, το γάλα, το σουβλάκι και η σοκολάτα να συνυπάρχουν στη διατροφή μας; Μπορώ να μάθω στο παιδί μου να τρώει σωστά και ισορροπημένα, ακολουθώντας το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής; Μπορώ να το βοηθήσω να...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΑΣΦΑΛΕΣ ΠΑΣΧΑ
Άτομα με διαβήτη
Το Πασχαλινό τραπέζι αποτελεί πάντα μια πρόκληση για τα άτομα με διαβήτη, επειδή μπαίνουν σε μεγάλους διατροφικούς πειρασμούς.
Το Πάσχα, όμως, αποτελεί και...
Η Ενημερωτική Καμπάνια Ευαισθητοποίησης για το Σακχαρώδη Διαβήτη “Διάδωσέ το” στην Κέρκυρα
Αν αναλογιστεί κανείς ότι αυτή τη στιγμή έχουμε περίπου 700.000 άτομα τα οποία έχουν διαγνωσθεί ότι πάσχουν από Σακχαρώδη Διαβήτη και άλλα 300.000, που...
Μακαρόνια ολικής άλεσης με αρακά και ελαφριά κρέμα πάπρικας
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά
Μερίδες: 6
Εύκολη
Υλικά
500 γρ. Τριβελάκι Ολικής Άλεσης MISKO
200 γρ. αρακά φρέσκο ή κατ/νο
150 ml κρέμα...
Άρης Τσανακλίδης, τολμηρός, ευφάνταστος και διαβητικός!
«Όταν μαγειρεύεις και δημιουργείς, ό,τι και να έχεις σου περνάει»
Συνέντευξη στην Έυα Ντελιδάκη
"Η Ελλάδα διαθέτει εξαίρετα ψάρια, μοναδικά βότανα, φοβερό αρνάκι και εκλεκτό κατσικάκι...
