Ηλίας Μαμαλάκης
Σεφ
ΥΛΙΚΑ για 5 άτομα
1 1/2 κιλό φακές χοντρές
1 μεγάλο κρεμμύδι
20 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα)
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ξινόμηλο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους
1 φλιτζάνι του τσαγιού άνηθο
1 κουταλάκι του γλυκού...
Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο με 3 βότανα και πατάτες με πορτοκάλι και ελαιόλαδο.
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα
Α. Για το κοτόπουλο:
1 κοτόπουλο γύρω στο 1,2 κιλά
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
Η επιστήμη της επιτυχίας και της ευτυχίας
Έρευνα του πανεπιστημίου του Harvard για την ευτυχία έδειξε ότι οι πιο ευτυχισμένοι άνθρωποι ήταν εκείνοι που είχαν υγιείς σχέσεις με τους συντρόφους και τους φίλους...
Το παιδί μου διαγνώστηκε με ΣΔ τύπου 1, μπορεί να τρώει γλυκά;
Παλαιότερα, υπήρχε η πεποίθηση ότι η ζάχαρη και τα προϊόντα που την περιέχουν θα πρέπει να αποφεύγονται αυστηρά από τη διατροφή ενός ατόμου σε...
H θερμική επεξεργασία των τροφίμων σχετίζεται με το σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
Παρά τις νέες και αποτελεσματικές φαρμακευτικές θεραπείες, η αντίσταση στην ινσουλίνη (IR), ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 (T2D) και οι επιπλοκές του είναι από...
Σεβασμός και αγάπη στην τρίτη ηλικία – Πρόληψη και σωστή αντιμετώπιση του διαβήτη
Ο πληθυσμός της χώρας μας γηράσκει διαρκώς εξαιτίας του μειωμένου αριθμού γεννήσεων και της αύξησης του προσδόκιμου επιβίωσης τα τελευταία τουλάχιστον 50 χρόνια.
Πλέον, το...
