Αρχική Δημιουργοί Δημοσιεύσεις από Λευτέρης Λαζάρου

Λευτέρης Λαζάρου

Λευτέρης Λαζάρου
1 ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ 0 ΣΧΟΛΙΑ
Ο Λευτέρης Λαζάρου γεννήθηκε στον Πειραιά. Γιος καραβομάγειρα έκανε δίπλα στον πατέρα του τα πρώτα του βήματα στις κουζίνες των καραβιών. Το 1987 δημιούργησε το δικό του εστιατόριο που είναι το πρώτο με Έλληνα σεφ που κατέκτησε αστέρι Michelin.
ΥΛΙΚΑ Α. Για τη γέμιση Περίπου 700γρ. καλαμάρι φρέσκο καλής ποιότητας 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη 200γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ή 8 καραβίδες 8 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα Β. Για τη σάλτσα 150ml ελαιόλαδο 3 1/2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν ...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Μαμά ποιόν αγαπάς πιο πολύ;

Συχνά ακούμε το ένα ή το άλλο παιδί να παραπονιέται για το αδελφάκι του «μαμά, αυτή με πειράζει», «δεν την αντέχω πια» ή «σ΄εκείνον...

Κεφαλαλγία και Διαβήτης. Υπάρχει συσχέτιση;

Η απάντηση στο παραπάνω ερώτημα δεν είναι εύκολη. Διάφορες μελέτες τις τελευταίες δεκαετίες μας δίνουν αντικρουόμενα αποτελέσματα και σαφής αιτιολογική συσχέτιση δεν έχει αποδειχθεί....

Ακράτεια των ούρων και διαβήτης

«Ως ακράτεια ούρων ορίζεται η ακούσια απώλεια ούρων, που αποδεικνύεται αντικειμενικά και δημιουργεί πρόβλημα στην κοινωνική ζωή και την προσωπική υγιεινή.  Απώλεια ούρων από...

Η συχνότητα και το κόστος του Σακχαρώδη Διαβήτη.

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί ένα χρόνιο νόσημα με σημαντικές οικονομικές και κοινωνικές διαστάσεις και για τον λόγο αυτό τείνει να αναδειχθεί ως ένα απο...
preloader