ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΥΡΟΓΙΑΝΝΗ
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Βίκυ Πυρογιάννη, MSc, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονική σύμβουλος σε θέματα διατροφής της Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών (International Sweeteners Association)
Τους τελευταίους μήνες διαβάσαμε πολλές αντικρουόμενες πληροφορίες για τα υποκατάστατα ζάχαρης με αφορμή πρόσφατες ανακοινώσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Τι αναφέρουν όμως...
Το κρέας αποτελεί αγαπημένο είδος τροφίμου για το σύγχρονο Έλληνα και συνδέεται συχνά με την καλοπέραση, τις γιορτές και τις ιδιαίτερες στιγμές μας. Ποιος είναι, όμως, ο ρόλος του στη διατροφή μας μέσα στα χρόνια, τι προσφέρει στον οργανισμό...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
Τι πρέπει να τρώει το παιδί με Διαβήτη στο σχολείο;
Το σχολείο είναι ένα μέρος, όπου τα παιδιά πρέπει να έχουν ενέργεια και πνευματική διαύγεια. Η επιλογή του φαγητού μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση...
Μακαρονάδα με κατσικίσιο τυρί και φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
Μερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη
Υλικά
500 γρ. Σπαγγετίνη Nο10 Ολικής Άλεσης MISKO
8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
200 γρ. κατσικίσιο...
Τι λέει η αναπνοή μας για την υγεία μας;
Πολλές φορές δηλώνουμε με ιδιαίτερη ευκολία ότι το στόμα μας είναι ο καθρέφτης του σώματός μας, χωρίς όμως να το έχουμε σκεφτεί πολύ…. Η...
Μεταγευματική Υπεργλυκαιμία και Καρδιαγγειακός κίνδυνος
Όταν αναφερόμαστε στον όρο μεταγευματική υπεργλυκαιμία εννοούμε ουσιαστικά τις συγκεντρώσεις γλυκόζης πλάσματος μετά τη λήψη τροφής. Η αύξηση των επιπέδων γλυκόζης ξεκινά περίπου 10...
