Μάριος Σλάβου
Ο Μάριος Σλάβου εδώ και τρία χρόνια είναι στο City Bistro κοντά στον chef Νίκο Ζερβό. Εργάστηκε δίπλα σε πολυβραβευμένους με αστέρια Michelin chefs, όπως οι Ferran Adrià και Joel Robuchon
250 γρ. γιαουρτι
150ml. κρεμα γαλακτος
20.γρ ξυσμα λεμονι
Εκτελεση:
σε μια μικρή κατσαρόλα βάζω την κρέμα μαζί με το ξύσμα λεμόνι σε χαμηλή θερμοκρασία έως ότου ζεσταθεί. Αποσύρω από την φωτιά και αμέσως τοποθετώ το μείγμα μου σε ένα άλλο σκεύος και...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη 2016
"Eyes on Diabetes"- Δράσε σήμερα για να αλλάξεις το αύριο
Με τι κριτήριο επελέγη η 14η Νοεμβρίου ως παγκόσμια ημέρα διαβήτη;
Κάθε χρόνο ο μήνας Νοέμβριος είναι...
Τι πρέπει να τρώει το παιδί με Διαβήτη στο σχολείο;
Το σχολείο είναι ένα μέρος, όπου τα παιδιά πρέπει να έχουν ενέργεια και πνευματική διαύγεια. Η επιλογή του φαγητού μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση...
16ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας
Ο σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) αναδεικνύεται σε μάστιγα της εποχής μας, καθώς εκτιμάται, ότι στα επόμενα 15 χρόνια ο αριθμός των ατόμων με ΣΔ θα υπερβεί...
ΖΩΑ ΚΑΙ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
Πολλά είναι τα οφέλη που αποκομίζει κάποιος όταν αποκτά ένα κατοικίδιο!
Παρατηρώντας στο κτηνιατρείο τη σχέση που αναπτύσσεται ανάμεσα σε κηδεμόνα και κατοικίδιο, μπορούμε να...
